2月25日下午，上海市食品安全工作联合会（以下简称“市食安联”）召开餐废油脂资源化管理专委会工作会议。市食安联会长陈祖尧、市市场监管局协调处、市交通委科技处、浦东新区航运发展促进中心、上海市节能减排中心和百胜中国控股公司、上海中器环保集团、中国石化上海公司、中国石油上海公司、金拱门中国公司、市计量测试院、中石化中海船舶燃料供应有限公司（以下简称“中石化中海燃供”）等相关领导和负责人出席会议。专委会成员单位和中国（长三角－华东区）生物船燃技术与产业发展联盟筹委会（以下简称“船燃联盟（筹）”）正、副理事长单位代表近50人参加会议。会议由市食安联副会长、秘书长兼专委会主任罗永勤主持。

      会上，中国石化上海石油分公司的李霜专家作了“共建食品安全城市 同为美好生活加油”主题发言，详细介绍了中石化上海公司在上海市政府的支持下，推广B5生物柴油的应用情况。她从项目背景、重要时间节点、网点布局、资源供应、销售渠道拓展以及成功经验等方面，重点展示了B5柴油在餐厨废弃油脂资源化利用、绿色低碳发展中的显著成效。

      上海中燃船舶燃料有限公司的林导主管以“废弃油脂‘牵手’绿色能源，开创低碳航运新征程”为主题，重点介绍了利用废弃油脂推动航运业绿色低碳转型的背景与前景。内容涵盖了生物柴油的绿色效能与价值、国家政策支持、船舶生物燃料的发展契机与挑战，以及上海中油中燃石油仓储有限公司的相关情况，展示了船舶生物燃料在应对国际碳减排要求、推动能源转型中的重要作用。

      中石化中海船舶燃料供应有限公司企发部副总经理罗勇翔在会上作了“‘船用生物燃料油应用标准及碳排放因子标定研究’成果及应用价值介绍”。他表示，船用生物燃料油已成为当前航运业减排的重要措施，中石化中海燃供与多家科研单位合作，开展了船用生物燃料油利用标准及碳排放因子标定的研究，填补了国内在生物燃料油产品标准、检验规程及碳排放因子方面的空白，并推动了相关行业标准的制定。他希望在国内更多港口实现生物燃料油的常态化供应，助力航运业绿色低碳转型。

      上海绿潮环保科技有限公司的韩非吾副总经理在会上作了“油水分离器助力食品安全保障与绿色低碳发展”主题演讲，她从政策背景、餐厨废弃油脂管理的挑战与解决方案，以及智能油水分离设备助力绿色低碳发展三方面介绍了绿潮环保在食品安全与环境保护领域所做的工作，强调了油水分离器在食品安全保障与绿色低碳发展中的重要作用。

      专委会办公室主任郑树松在会上通报了市食安联餐废油脂资源化管理专委会2024年工作总结及2025年工作计划。他表示，2024年上海市餐厨废弃油脂闭环管理运行机制进一步完善，B5柴油销售量首次突破60万吨。专委会助力餐废油脂源头管理，规范油水分离器的生产、安装和使用，并继续推进B10柴油国家标准修订工作。同时，积极开展餐废油脂资源化利用与“双碳”政策调研，协助相关部门修订管理办法，提出修订建议，还在2024第二届上海国际碳博会成功开设展示区，增强了上海模式的影响力。2025年，专委会将继续完善组织框架，加强“地沟油”综合治理，推进生物柴油推广应用，支持生物船燃联盟相关企业，构建船用生物燃油全流程示范应用体系，坚持科研先行，提升产业发展的社会和经济效益。

      在专委会副主任单位代表交流环节，百胜中国公司、上海中器环保公司、中国石油上海公司以及市计量测试院的参会代表分别就各自2024年在餐废油脂资源化管理方面的工作经验和成果进行了分享。上海中燃船舶燃料公司、苏州丰倍生物科技公司、安徽天意环保公司作为船燃联盟（筹）正、副理事长单位也在会上分别发言，他们就船用生物燃料油的应用前景、技术创新以及市场趋势等方面发表了看法。

      会议最后，市交通委科技信息处、市市场监管局协调处、浦东新区航运中心、市节能减排中心的与会代表也相继发言。他们纷纷表示，将一如既往地支持本市深入开展餐废油脂资源化管理工作，共同推动行业的健康发展。

       陈祖尧会长在总结发言中首先对专委会过去一年的工作表示充分肯定，并强调了餐厨废弃油脂资源化利用工作的重要性，指出这项工作从防止地沟油回流餐桌起步，经过多年努力取得了显著成效。对今年专委会的工作，他提出了四点建议：一是丰富会议形式，可以组织企业现场参观和座谈交流，以促进会员单位之间的进一步交流；二是推动联盟的正式成立，专委会应推动“船燃联盟（筹）”的正式成立，扩大生物柴油的应用范围；三是积极争取生物柴油的标准建设工作取得新的进展，在2025年实现B5到B10的升级目标；四是加强宣传推广，要利用好碳博会等平台进行餐厨废弃油脂资源化利用工作成果的宣传展示，并加强与传统媒体和自媒体的合作，扩大社会影响力。他鼓励专委会成员企业和船燃联盟（筹）的相关成员单位通过微信公众号、视频号等自媒体渠道，广泛宣传餐厨废弃油脂资源化利用的成果，提升公众认知度。