交流促进 协商共是
----市食安联召开行业协会秘书长座谈会
为进一步发挥食品行业协会在市食安联的主体作用，市食安联于3月13日和18日分别召开食品行业协会秘书长座谈会，来自市食品行业协会等30余家食品相关行业协会秘书长参加会议，市食安联彭靖会长、姜培珍秘书长参加了座谈会，市食药监局督查协调处陈祖尧处长应邀出席座谈会并给予指导。
座谈会上各行业协会秘书长分别交流了2013年的工作情况和2014年的工作计划，大家发言踊跃，内容丰富，主要体现在：
诚实守信是企业和行业协会的社会责任。因此，各行业协会把诚信建设作为头等大事，抓紧抓好。蔬菜食用菌行业协会在会员企业中开展“蔬菜质量诚信企业”创建活动，倡导正能量，根据实际情况每年组织专家制定一批蔬菜产品标准和生产技术操作规范，确保食品安全。市水产行业协会制定了《上海水产行业大闸蟹企业信用信息体系建设方案》和《建设食用养殖水产品流通安全信息追溯体系》培训教材，对大闸蟹诚信经营进行了有益的探索。市肉类行业协会对企业自检自测工作进行常态化管理。市瓜果行业协会抓行业诚信建设，发现不诚信行为后，在会员单位进行通报，发挥了警示作用，确保不再发生类似情况。市饮品行业协会联合水站建立诚信示范水站，鼓励消费者去正规水站订水。
各行业协会充分利用各自的行业优势作用，为会员单位服务，市连锁经营协会将“政府所想、市场所需、会员所求、协会所能”作为办会宗旨，为会员服务。市保健品行业协会通过举办《世界健康博览会》、《第四届中国国际健康与营养保健品展》、《2013上海嘉宝科技型消费品展销会》等活动为企业转型发展提供平台。市餐饮烹饪协会针对社会反响强烈的自带酒水问题，本着规范市场、维护经营者和消费者的双方权益，繁荣和促进餐饮企业健康有序发展的意愿，在听取会员单位和各方意见的基础上，制定指导意见，供会员单位参考。市茶叶行业协会加强监管，在茶城建立检测中心。只收成本费，以解决茶叶的检测费用过高的问题。浦东新区食品生产安全管理协会为100多食品生产企业提供标准、生产许可、标识标签的咨询服务，帮助企业规范生产。崇明食品卫生安全协会组织会员参观学习交流，为会员单位免费提供采购验收记录、留样记录、晨检记录、培训记录等。
针对当前食品安全敏感的社会问题，各行业协会针对新情况、新问题，做好调查研究工作，做到情况明、措施有力。闵行食品卫生安全协会开展了《闵行区盒饭（桶饭）生产企业信息系统的运用评估及终端消费监控》、《配餐中心（中央厨房）食品安全状况调查及规范化运作的探索研究》的调查研究，提供给有关部门参考。市健康产业发展促进协会针对保健食品存在的问题及时开展行业调查，将调查结果编写报告并向社会公布。市生猪协会承担了“2013年上半年上海市生猪生产情况及下半年走势预测”、“本市生猪不同规模成本及收益情况调查”、“上海市生猪养殖专业合作社运行情况”三项调查研究工作，及时向政府有关部门报告。
市食安联姜培珍秘书长通报了市食安联成立以来的主要工作。一是加强内部建设，筹建食品生产、流通、餐饮、食品专业技术、种养殖、保健食品6个专业委员会；二是对本市食品各行业协会基本情况调查、检测机构的满意度调查；三是积极参与法律法规和行业标准的制（修）定工作；四是信息及时反馈给各个行业协会，每个月发一期简报；五是受市食药监局委托做好《每日舆情摘编》工作，今年已制发80期；六是做好餐厨废弃油的利用工作；七是积极做好市食安办和市食药监局交办的各项工作。
市食药监局协调督查处陈祖尧处长在讲话中对市食安联成立以来所做的工作给予充分肯定，通报了市食药监局监管体制改革情况，提出了2014年市食药监局食品安全监管的重点。一是做好食品安全法的修订与参与工作；二是做好7大类食品安全信息的追溯政府规章的制定工作；三是做好豆制品和豆芽的监管工作，适时推广定量包装；四是做好信用体系建设，推行食品安全强制责任险；五是做好红名单制度的推进工作；六是做好监管加科技，推行二维码查询工作；七是做好乳制品、冷冻食品的冷链监管的调研工作；八是做好药店销售婴幼儿奶粉的推进工作；九是做好监督抽检工作，同时做好不合格产品下架并向社会公布；十是做好进一步深入开展有奖举报工作；十一是做好督促企业开展自身食品安全管理工作。
彭靖会长在讲话中指出市食安联要进一步完善组织构架，要把推进食品安全信用体系的建设、推动食品安全可追溯系统的建设作为重点工作；同时要充分发挥桥梁纽带作用，为会员单位搭建多元化交流平台，开展内部及外省市的交流与合作，向市民展示我们的工作，让市民了解我们的工作。
市食安联参加了3•15国际消费者权益日”系列活动
3月15日上午，上海市食品安全工作联合会参加了由上海市健康产业发展促进协会在上海市南京路步行街世纪广场主办的2014年“3.15”国际消费者权益日纪念活动，本次的活动主题是“新消法 新权益新责任”，倡导健康消费、消法护航、企业诚信。活动现场，人头攒动，来自全国各地的几十家健康产业领域相关企业搭起了专门的宣传咨询台，为大力普及新《消费者权益保护法》，提高市民维权意识，活动主办方还组织开展了新消法、消费知识等有奖问答，引得现场的市民踊跃参与，起到了良好的宣传效果。活动现场，企业代表一起向消费者发出诚信宣言，承诺诚信经营，维护消费者权益，其中有市食安联的会员单位——上海国宝企业发展中心。此外主办方还召集了有政府、协会、企业、消费者、新闻单位共同参加的座谈会，在此平台上，大家为共同构建幸福和谐的健康梦和中国梦进行了一次有益的面对面的交流和沟通。这次活动达到了将新消法的宣传、市民的维权和企业的诚信建设有机的结合起来，使健康产业的诚信建设和行业规范同步推进的目的。
