为了使各会员单位了解上海食品安全信息追溯管理体系及应用，2015年12月15日市食安联举办了食品安全追溯管理培训班。培训班邀请了上海市食品药品监督管理局顾振华副局长、食品生产监督管理处巢强国处长、食品流通处郭术廷副处长就食品安全信息追溯管理体系及应用、食品生产许可管理办法、食品经营监管应该注意的问题等作了培训。市食安联100多家单位会员参加了培训。