2024年11月5日至10日,第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)在上海隆重举行。期间,上海市食品安全工作联合会(简称“市食安联”)会长陈祖尧参加了两场相关会议活动,并应邀参观了会员单位——光明食品(集团)有限公司在进博会设置的大型展台。
11月7日,陈祖尧会长出席了由上海商情信息中心、上海市食品协会、上海市食品学会共同主办的“新营养-食品新赛道研讨会”。会议聚焦营养健康食品产业的新趋势、新技术、新产品,致力于推动产业向更高层次的转型升级,实现高质量发展,积极践行大食物观,构建多元化食物供给体系。会上,陈祖尧会长与上海市食品协会常务副会长高克敏共同为“中国(上海)新营养产业创新联盟”揭牌。该联盟将专注于食品领域新营养技术的应用与推广,并在市市场监管局及市卫生健康委的指导下,致力于推进食品营养物质的产品开发、新型食品原料的研究以及安全性评估工作,构建一个促进食品产业界、学术界和研究机构交流合作的平台。
11月8日,陈祖尧会长参加了由上海市民营经济协会主办,市食安联和上海市养老服务和老龄产业协会共同协办的“2024第七届进博会上海会议活动系列论坛之--银发经济趋势下的食品安全数字化解决方案”会议。此次会议围绕银发经济背景下食品安全数字化解决方案的探讨,旨在通过数字化手段提升食品安全管理水平,保障老年人的饮食安全。
通过参加这些会议活动,市食安联不仅展示了其在食品安全和营养健康领域的专业作用,还为进一步推动食品行业的健康发展做出了积极贡献。未来,市食安联将继续发挥自身优势,积极参与相关活动,加强与其他行业协会和企业的交流合作,共同开创食品安全与营养健康产业和银发经济的新篇章。
11月8日下午,陈祖尧会长还应邀参观了会员单位--光明食品(集团)有限公司设在进博会食品展馆的大型展台,光明集团下属的糖酒集团负责人和光明校餐公司负责人陪同陈会长参观了光明集团各下属参展单位的展台,并合影留念。