6月17日上午，上海市食品安全工作联合会（以下简称“市食安联”）会长陈祖尧带队赴市食安联理事单位上海绿潮环保科技有限公司（以下简称“绿潮公司”）开展调研考察，聚焦智能油水分离器领域，深度了解企业创新成果与发展规划，并为该企业发展提出建议。市食安联副会长、秘书长兼市食安联餐废油脂资源化管理专委会（以下简称“餐废油脂专委会”）主任罗永勤、餐废油脂专委会办公室主任郑树松、副主任茅伟根和秘书处有关人员参与调研。

      绿潮公司成立于2001年，是国内给排水领域较早关注并制造油水分离器产品的环保科技公司之一。近年来，该公司根据市场需求和本市监管部门采用的《餐饮用油水分离器》团标规定，研制了“智能油水分离设备”。该设备是由他们自主创新、享有多项专利的一款占地空间少、三仓分离式、操作简易可实现无人值守的LCBF系列智能化油水分离器。对比老式隔油池而言，“智能油水分离器”通过专业技术能够实现对餐厨废油脂最大程度地取渣、排油、排水工作，有效助力“地沟油”资源化利用，广受本市及长三角和全国各地标志性商业（餐饮）中心、景区客户好评。

      绿潮公司厂区占地面积26亩，是本市规模较大的专业制造商，在其宽敞明净、员工忙碌生产的厂区，以及绿化环绕的成品储存区里，调研组一行实地参观了绿潮智能油水分离器的产品实物及生产流程，对绿潮公司的生产模式有了更直观的认识。

      在交流座谈环节，双方就智能油水分离的技术应用展开了深入探讨。该技术最初专为食品安全设计，产品功能聚焦于餐废油脂的收集回收，旨在防止地沟油回流餐桌。而如今，智能油水分离器已不仅局限于这一功能，它更被列为城市建设、环境治理的重要配套设施，其产生的效益也逐渐向循环经济和绿色能源领域延伸。基于此，大家一致认为该行业发展趋势良好，未来市场前景广阔。

      绿潮公司总经理梁小红、副总经理韩非吾携公司技术团队，围绕企业核心产品进行了专题介绍，从设备智能化运行原理、高效分离技术优势，再到餐饮、食品加工等场景的应用案例，全面展示了智能油水分离器在油污治理、资源回收利用方面的显著成效。作为深耕国内给排水技术领域二十余年的高新技术企业与长三角创新标杆企业，绿潮公司自成立以来已服务逾千家大中型企业，业务覆盖餐饮业、制造业、健康医疗、教育机构、商业商圈等多个行业。

      陈祖尧会长在交流中首先代表市食安联对绿潮公司在智能油水分离技术领域积极创新和突破，为推动食品安全和环保事业所做出的努力表示感谢。他指出，此次调研是一次宝贵的学习机会，让大家对油水分离器领域有了更全面的了解，他并提出了三点建议：一是希望绿潮公司继续在联合会和专委会中积极发挥力量，促进产业链协同发展；二是鼓励企业采用更多元化的模式拓展客户群体，通过加强与目标客户群体的深度沟通，精准把握市场需求；三是希望企业重视品牌建设、加强品牌宣传，利用知识产权保护技术成果，借助媒体平台、行业展会等渠道，全方位赋能品牌，将优质产品向更广阔的市场推广。

      经过交流，市食安联调研组充分肯定了绿潮公司在智能油水分离技术领域的创新成果，强调上海市餐废油脂的闭环管理以及生物柴油的广泛应用，离不开油水分离器厂家在前端持续的技术升级与努力；并表示餐废油脂专委会将聚焦油水分离器发展过程中遇到的堵点难点问题，加强与政府相关部门的沟通协作，为行业健康发展营造良好环境。

       会后，调研组一行会同绿潮公司负责人随机前往松江区一家正在使用绿潮智能油水分离器的知名五星级宾馆，实地考察了设备的运行情况。考察现场环境整洁，设备运行稳定，市食安联鼓励绿潮公司继续提高产品技术和质量，为更多用户提供优质的产品和服务。