为进一步促进会员企业食品安全工作互学互鉴,加强行业交流协作,根据年度工作计划,上海市食品安全工作联合会(以下简称“市食安联”)2026年度第三次会长例会于10月14日下午在副会长单位——上海豫园旅游商城(集团)股份有限公司(以下简称“豫园股份”)举行。会长陈祖尧、副会长兼秘书长罗永勤、首席专家顾振华、副会长兼法人戈吴超、部分副会长及理事、监事长张建秋等共20余人参加会议。
陈祖尧会长主持会议,并简要通报了市食安联近期重点工作推进情况。他表示,会长例会既是工作交流的平台,更是副会长单位之间互学互鉴、资源共享的纽带,希望与会人员充分利用例会契机,深入了解豫园股份在食品安全管理与老字号品牌创新方面的实践经验。
市食安联副会长、豫园股份董办总经理徐维欣在会上对公司情况作了介绍。豫园股份业务覆盖文化餐饮、食品饮料、珠宝时尚等多个领域,集团以东方生活美学为置顶战略,旗下集聚19个中华老字号、9项市级及以上非遗项目,覆盖珠宝、餐饮、酒业等多个产业。企业在做好老字号技艺保护传承、推动品牌创新焕新的同时,积极布局海外市场,松鹤楼、南翔馒头店等食品企业先后走出国门,通过产业出海传播中华优秀传统文化,让“老味道”焕发新活力。
与会人员对豫园股份在商圈食安管控、老字号传承创新等方面取得的成绩留下了深刻印象。在座谈交流环节,大家围绕食品老字号品牌传承与食安底线守护、商圈多业态食品安全风险管控等话题展开了深入讨论,认为豫园股份在“老字号+新消费”“文化场景+食安管理”融合方面的探索,为行业提供了可借鉴的经验。




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