市食安联在清美集团召开第二季度会长例会

       为进一步加强食品安全工作交流，推动行业协同创新与高质量发展，根据年度工作计划，上海市食品安全工作联合会（以下简称“市食安联”）2026年第二季度会长例会于5月28日下午在副会长单位——上海清美绿色食品（集团）有限公司（以下简称“清美集团”）举行。陈祖尧会长、罗永勤副会长兼秘书长、戈吴超、沈建华、谢晶、徐长宁、夏小草、李滇湘、徐岭、韩勇、刘士艳、张学旺、孙亮、伍俊峰等副会长和市食安联监事长张建秋参加会议。

       陈祖尧会长主持会议，并简要通报了市食安联今年以来完成的主要工作，包括持续发挥行业桥梁纽带作用，在开展食品安全宣传培训、咨询评估、组织制定食品安全团体标准、推进餐厨废弃油脂资源化利用、开展食品安全应急演练和组织开展食品安全管理师认定评价等方面取得的积极成效，下一步将继续按照年度工作计划推进完成各项工作任务，要继续推动会员企业间食品安全管理经验分享与业务渠道对接，助力会员企业高质量发展。

       在清美集团工作人员的引导下，全体与会人员参观了清美集团展厅。通过观看展览展示、数字沙盘、模型演示和观看视频监控等多种形式，直观了解了清美集团在农业种植、水产养殖、食品加工、冷链配送、终端零售等环节的全产业链布局，对集团现代化、标准化、智能化的运营体系留下深刻印象。

       市食安联副会长、清美集团董事长沈建华对会长例会在清美集团召开表示热烈欢迎，并简要回顾了清美集团的发展历程与初心。他表示，清美集团始终坚守食品安全底线，深耕从田头到餐桌的全产业链，希望借助市食安联会长例会平台，与各兄弟企业深入交流、共享食品安全管理经验，共同提升企业产品质量和服务水平。

       集团质量总监叶宏高在会上对清美集团作了详细介绍：清美品牌始创于1919年，历经百年传承，已构建自种、自养、自产、自销的独特发展模式，成长为集基础研发、现代农业、智能制造、全球供应链、冷链物流、智慧零售和餐饮服务为一体的全产业链、高科技食品集团；成为菜篮子工程、早餐工程和乡村振兴工程的战略合作伙伴。集团旗下拥有90多家子公司，其中5家上海市高新技术企业、4家市级专精特新企业、5家科技型中小企业，构建了“两院一室两中心”的科创平台。清美食品覆盖早餐、米面制品、豆制品、蔬果、禽蛋、肉类、熟食等21大类5000多款产品，年产量超180万吨。集团先后荣获国家农业产业化百强龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国供应链创新与应用示范企业、上海市质量金奖、上海品牌认证等多项荣誉。

       在交流座谈环节，与会副会长及监事长围绕清美集团的全产业链管理模式、食品安全风险管控、老字号品牌传承创新、绿色低碳转型等话题展开了深入讨论。大家一致认为，清美集团在“从田头到餐桌”全链条管控上的探索为行业提供了可借鉴的经验，并纷纷表示，市食安联以会长例会的形式，为各副会长单位搭建了顺畅的交流沟通与业务协作平台，希望未来能够继续坚持和不断拓展新的形式。