11月28日下午，市食品安全工作联合会（以下简称“市食安联）召开餐废油脂资源化管理专委会工作会议。市食安联会长陈祖尧、市市场监管局协调处副处长魏红勇、同济大学教授兼南昌智能新能源汽车研究院院长楼狄明、市节能减排中心副总工程师金颖和百胜中国控股公司、上海中器环保集团、中国石化上海公司、中国石油上海公司、金拱门中国公司、市计量测试院、市环境卫生协会等相关领导出席会议。本会和专委会成员单位代表近50人参加会议。会议由市食安联副会长、秘书长兼专委会主任罗永勤主持。

会上专委会办公室主任郑树松首先通报了餐废油脂资源化管理专委会工作汇报和计划。他说专委会是在食安联框架内，为餐厨废弃油脂产生、收集、处置、制售、使用和研发餐厨废弃油脂制生物柴油及资源化、多元化推广应用的相关协会、企业、院校、研究机构及专业人员提供合作交流的平台。同时他提出专委会六项工作计划：一、继续完善、健全专委会组织框架和运作机制；二、助力政府部门推进上海成为推广应用生物柴油国家级试点区域；三、结合放心餐厅、放心食堂示范店审评（百千万工程），进一步完善本市餐废油脂前端管理；四、发挥标准化和认证的引领作用；五、采用多种形式开展主题宣传活动；六、坚持科研先行，提升产业发展的社会效益与经济效益。

会上，市食安联会长陈祖尧与副会长兼秘书长罗永勤为专委会常务副主任单位——百胜中国公司、上海中器环保公司授予铜牌，为副主任单位——中石化上海石油分公司、中石油上海销售分公司、金拱门中国公司、市计量院授予证书，并为专委会首批专家——同济大学楼狄明教授、市节能减排中心副总工程师金颖、市环科院大气所所长黄成、同济大学副教授胡志远、上海海事大学副教授吴刚颁发专委会专家聘书。

会上同济大学楼狄明教授作了“久久为功，持续推动餐废油脂资源化利用”主题演讲。他表示餐废油脂资源化管理及应用的现状为“政府有需求、部门有担当、科技有支撑、政策有保障”，结合现状他提出了相应的四项工作重点：加强宣传，提高餐废油脂生物柴油推广应用“上海模式”影响力；构建餐废油脂制生物柴油碳排放核算方法学，建设碳排放认证队伍；创建国家能源局生物柴油推广应用试点示范区；以及推动餐废油脂制生物柴油资源化管理及应用“长三角”区域、京沪两地联动。

市节能减排中心副总工程师金颖作了“餐厨废弃油脂资源化利用政策解读及工作展望”主题演讲，她从本市、国内和国际三个维度展开，详细分享了上海市废弃餐厨油脂政策及实施效果、国际生物柴油政策和趋势、国家鼓励生物柴油产业发展相关举措、近期工作以及下一步工作考虑。

  会上专委会常务副主任与副主任单位也分别发言，介绍本单位在餐废油脂资源化管理及利用领域的工作进展，并表示会积极支持专委会工作，发挥力量，共同做好餐厨废弃油脂的相关工作。

会上与会代表通标（SGS）风险管理解决中心中国区总经理岳庆松，市环卫协会水域专业委、资源专业委秘书长吕财玉也分别发言，表示要拓宽合作领域，支持专委会工作。

市市场监管局协调处副处长魏红勇和市食安联会长陈祖尧分别在会上作总结讲话。魏红勇副处长首先对市食安联餐废油脂资源化管理专委会成立表示祝贺，他表示，成立餐废油脂资源化管理专委会代表着市食安联的工作领域迈向了一个新的台阶，也是上海市餐厨废弃油脂处置工作的一件大事，专委会将为这项工作作出更大的贡献。其次他感谢长期在餐厨废弃油脂治理和资源化利用中给予支持的相关政府职能管理部门、各级行业组织、各个高校、研究机构和各从事餐废油脂资源化利用的一线企业。他对专委会下一步的工作提出了四点希望：一是要正确把握当前餐废油脂资源化利用形势，共同思考上海的餐厨废弃油脂治理未来的路在何方；二是努力推进产品向更高层次高质量发展；三是切实发挥专委会作用，维护会员单位的权益，充分发挥会员单位作用；四是专委会可以落实好生物柴油推广应用国家级示范区创建工作。

陈祖尧会长代表市食安联对专委会各副主任单位以及专家表达了祝贺与感谢，他表示与会企业和相关单位愿意加入专委会既是对市食安联工作的认可和大力支持，也是上海加强食品安全社会共治，深入推进餐废油脂资源化利用工作的新起点。他指出，建立餐废油脂资源化管理专委会是市食安联成立十年来，一直积极推进这项工作的一个阶段性重要成果，专委会成员的广泛性、专业性、社会性功能非常突出，且跨多部门、多行业、多专业，凸显食安联的优势。希望各成员能够发挥各自的作用，以专委会为平台，共同为深化上海餐厨废弃油脂资源化利用工作再作新贡献。他并对专委会提出三点要求：一是建立专委会定期例会制度，加强工作交流和信息沟通，增强专委会凝聚力；二是加强研究，多出科研成果；三是加强社会宣传，让上海这项工作成果和经验走出上海，走向长三角、走向全国。